Петрушка кудрявая (огородная) (Petroselinum sativum Hoffm.)

Фото Петрушка кудрявая (огородная), кликните для увеличения.

blog.vecernji.hr	rozanski.ch	lh4.ggpht.com

Петрушка кудрявая - двулетнее растение семейства Зонтичных (Umbelliferae). Корень белый конусообразный. В первый год жизни растение образует розетку прикорневых листьев с длинными черешками, дважды-, триждыперистых. На второй год вырастает прямой, ветвистый стебель с соцветием сложный зонтик. Плоды — двусемянки. Вкус пряный.

Распространена по всей России.

Период цветения - Июнь-июль.

Время созревания - Август.

Используемые части растения - Корни и семена.

Время и особенности сбора - Семена собирают по мере созревания, подсушивают в тени. Корни выкапывают осенью, промывают холодной водой, измельчают и сушат в тени или сушильном шкафу или хранят в свежем виде в погребах.

Ядовитость - Не ядовита.

Возможность выращивания в культуре - В культуре выращивается.

Способ и сроки хранения - Хранят семена Петрушки в мешочках в сухом прохладном помещении, в подвешенном виде 2-3 года. Сухие корни - в коробках, выложенных бумагой, 2-3 года.

Петрушка кудрявая (огородная) выращивается в комнате:

Какой требуется грунт для растения - Петрушка кудрявая хорошо растет на рыхлых, плодородных, увлажненных почвах.

Какая требуется освещенность - Южное, западное или восточное окно.

Какая требуется влажность воздуха - Хорошо реагирует на опрыскивание.

Петрушка кудрявая (огородная) выращивается на садовом участке:

Какая требуется почва для растения - Петрушка кудрявая хорошо растет на рыхлых, плодородных, увлажненных садовых почвах.

Какая требуется освещенность - Местоположение солнечное или легкая полутень.

Переносимость заморозков - Морозоустойчива.

Способы размножения - Семенами.

Возможность использования в качестве декоративного растения - Петрушка используется в декоративном огороде, в бордюрах, как горшечная культура.