Сельдерей душистый (Apium graveolens L.)

Фото Сельдерей душистый, кликните для увеличения.

www.bio-gaertner.de	luirig.altervista.org	www.herbar.org

Сельдерей душистый - двулетнее травянистое растение семейства Сельдерейных (Apiaceae). В первый год жизни развивает мясистый корень и розетку крупных длинночерешковых листьев длиной 30—50 см. На второй год вырастают прямостоячие, сильно ветвистые, бороздчатые стебли высотой до 1 м. Листья перисто-рассеченные, сверху блестящие, снизу матовые. Цветки мелкие, беловатые, собранные в многочисленные зонтики. Плоды буровато-коричневые округлые двусемянки.

В диком виде встречается в Средиземноморье. Культивируется на большей части России.

Период цветения - Июнь-июль.

Время созревания - Август.

Используемые части растения - Корни, листья.

Время и особенности сбора - Листья собирают летом, сушат в тени. Корнеплоды собирают осенью.

Ядовитость - Не ядовит.

Возможность выращивания в культуре - В культуре выращивается.

Способ и сроки хранения - Высушенные листья хранят в коробках 2 года. Свежие корнеплоды - в овощехранилище до 1 года.

Сельдерей душистый выращивается на садовом участке:

Какая требуется почва для растения - Для выращивания Сельдерея нужна хорошо окультуренная плодородная почва и достаточный полив.

Какая требуется освещенность - Местоположение солнечное.

Переносимость заморозков - Морозоустойчив.

Способы размножения - Семенами посевом в феврале-марте через рассаду.

Возможность использования в качестве декоративного растения - Сельдерей успешно выращивают в декоративном огороде.

Сельдерей душистый (Apium graveolens L.) применяется для лечения следующих болезней:

  > Алкогольная зависимость;
  > Артроз (остеоартроз);
  > Атеросклероз сосудов головного мозга;
  > Желчекаменная болезнь ;
  > Остеохондроз;
  > Почечнокаменная болезнь (нефролитиаз), мочекаменная болезнь (уролитиаз);
  > Ревматизм;

Сельдерей душистый входит в состав лечебных сборов из лекарственных растений:

  > Настойка корневого Cельдерея .
  > Отвар Сельдерея.
  > Смесь из Сельдерея, Лимона и Меда, применяемая при лечении атеросклероза.
  > Смесь соков Сельдерая и Капусты для лечения остеохондроза.
  > Средство, снижающее тягу к алкоголю.