Чайник заварочный Мантана, с ситом, 900 мл

увеличить фото

КУПИТЬ за 1283 руб

Приготовление чая Листья насыпают в заварочную ёмкость и заливают горячей водой. Через 10–20 секунд готовый настой сливают в промежуточную ёмкость, затем выпивают. Если чай получился слабым, подержите горячую воду в первой ёмкости чуть подольше. Чаепитие превращается в процесс, в ходе которого напиток заваривается многократно. Особенность такого способа в том, что процесс заваривания можно остановить. Такой метод заваривания популярен на Востоке, он позволяет постепенно раскрывать вкус листьев и неспешно беседовать со всеми участниками застолья. Чайник гунфу, или чайник с кнопкой — устройство для заваривания чая методом пролива. Так заварочная ёмкость останется прозрачной надолго. Цикл заваривания можно повторить 5–7–10 раз в зависимости от качества листа. Если чай получился крепким — сделайте второй пролив быстрее и разбавьте настой. В чайнике гунфу можно приготовить как цейлонский чай с крупным листом, так и мелкий ройбуш. Чистота и уход за чайником Вытряхивайте заварку сразу после чаепития и промывайте её водой. Эксперименты позволяют расширить границы своего представления о чае, прислушаться к его вкусу и попробовать новые сорта.