Грибы набор Лесной Деликатес (Рыжик + Лисичка), 2 пакета, зерновой мицелий 30 мл, Уральский Дачник

увеличить фото

КУПИТЬ за 495 руб

В старину во время поста грибы составляли основу рациона, по питательности они превосходят овощи и фрукты, а по химическому составу приближаются к некоторым животным продуктам. Рыжики ещё с древнейших времён на Руси считались «контрабандно-экспортным» товаром. Лисички очень полезны. Неслучайно второе название рыжика – царский гриб. Они почти никогда не бывают гнилыми или червивыми. Они вкусны и питательны, их еще называют лесным мясом. Тихая охота — прекрасное средство от депрессии, да и грибы по праву считаются деликатесными продуктами. Самые благодарные в плане обработки грибы — лисички. Бочонок с солёными или маринованными рыжиками, наряду с настойками и напитками покрепче, брали с собой на важные переговоры за границу вельможи разных чинов. В этом одно из их главных преимуществ. В них содержатся витамины А, В, РР, а также такие микроэлементы как медь и цинк. Кроме того, используют лисички и при лечении таких серьезных заболеваний, как гепатит С (и других болезней печени), ожирение.