Пекарский камень вулканический круглый (подходит для тандыра), 21х2 см

увеличить фото

КУПИТЬ за 2201 руб

Он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит полностью безопасен для здоровья человека. Принцип работыКамень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи. Уход и рекомендацииПеред первым использованием необходимо просушить камень, если это требуется. Применение:1. Далее поместите его в холодную духовку на 35-40 мин и прогревайте при максимально возможной температуре.3. Этот природный материал, намного крепче и долговечнее аналогов из шамотной глины. Не используйте чистящие средства для мытья. Камень не предназначен для мытья в посудомоечной машине. Вы можете готовить полезную и здоровую пищу без масла, достаточно просто положить пергаментную бумагу на камень и блюдо не пригорит. После того, как камень прогрелся можно смело выкладывать тесто используя при этом лопаточку. Перед тем как использовать камень нужно положить на него пергаментную бумагу или посыпать мукой, чтобы избежать прилипания теста к камню.2. Не роняйте камень, механические повреждения могут повлиять на срок службы. После использования оставьте камень в духовке до полного остывания. Для удаления остатков пищи используйте металлическую кухонную лопатку или щётку. Изделия из теста можно выпекать непосредственно на камне и в формах для выпечки. Пекарский камень изготовлен из вулканического пепла. После мытья камня, перед повторным использованием, его необходимо просушить в течение 2 дней. Не смазывайте камень маслом или жиром. При этом результат не меняется. Для запекания мяса или рыбы используйте алюминиевую фольгу для обёртывания. Камень остаётся горячим долгое время, при этом его цвет не меняется. Не трогайте изделие голыми руками. Материал: Пепел вулканический.

подробное описание товара Пекарский камень вулканический круглый (подходит для тандыра), 21х2 см

перейти в раздел: Аксессуары для грилей и мангалов

перейти в раздел: Аксессуары для грилей и мангалов