Нож TRAMONTINA Ultracorte 17,5см для хлеба нерж.сталь

увеличить фото

КУПИТЬ за 1841 руб

Волнистое острие лезвия ножа не потребует постоянной заточки и даст возможность быстро и качественно порезать продукты. Рукоятки серии Ultracorte выполнены из полипропилена с 45% карбоната и нетоксичным противомикробным покрытием Microban , эффективно препятствующим размножению бактерий и сохраняющим свои свойства даже в случае механического повреждения 24 часа в сутки. Гарантия от производственного брака на ножи серии Ultracorte 5 лет. Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420 Материал рукоятки: полипропилен с 45% содержанием карбоната и противомикробной защитой Microban Длина лезвия: 17,5 см Можно мыть в посудомоечной машине: да Страна производства: Бразилия. Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов: - термическая закалка от 850°C до 1 060°C; - охлаждение системой вентиляции до 350°C; - промораживание при -80°C в течение 30 минут; - нагревание газом от 250°C до 310°C сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.