Японский кухонный нож-топорик Kimatsugi Damascus / Нержавеющая сталь VG-10 в обкладках / Длина лезвия 17,5 см / В подарочной коробке

увеличить фото

КУПИТЬ за 5035 руб

Режущая кромка, невероятно твердая (61 HRC), заточена под углом 15° рекордно долго держит заточку и гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. Сердечник лезвия обложен 66 слоями стали с добавками, защищающими от коррозии, истирания, повреждения, образующими на боковых гранях лезвия уникальный рисунок. Толщина 2 мм. Рукоять, невероятно удобная, выполнена из инновационного материала - стеклотекстолита G-10 брутального черного цвета. Рукоять приятная на ощупь, не натирает ладонь даже при долгой нарезке, так как умеет округлую форму и комфортно лежит в руке. Лезвие ножа изготовлено из дамасской стали: центральный слой - из стали марки VG-10, 66 слоев боковых обкладок из стали SUS430. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Он не стирается со временем и свидетельствует о применении старинной дамасской технологии в производстве ножа. Длина лезвия 17,5 см. Материал не впитывает влагу, не царапается, не стирается, устойчив к температурным перепадам и высоким нагрузкам. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Нож упакован в красивую подарочную коробку и может стать отличным подарком на любой случай. Применять только по назначению. важно. Японский кухонный нож-топорик от японского производителя Kimatsugi (серия Damascus) - это незаменимый инструмент для разделки курицы, индейки, кролика, утки, крупной рыбы, отсечения крупных кусков мяса и других плотных продуктов. Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты.

подробное описание товара Японский кухонный нож-топорик Kimatsugi Damascus / Нержавеющая сталь VG-10 в обкладках / Длина лезвия 17,5 см / В подарочной коробке

перейти в раздел: Ножи кухонные

перейти в раздел: Ножи кухонные