Шеф Нож TOJIRO FF-CH160

увеличить фото

КУПИТЬ за 24510 руб

Фишкой серии стала эргономика: общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы всё в ноже было безупречно. Максимум удобства, эффективности, лучший дизайн – это и есть Tojiro Flash. Режущее лезвие защищается с обеих сторон 63 дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. В его центральной части использована сталь VG-10, знаменитая своей прочностью, надёжностью и возможностью максимально острой заточки. Уровень заточки под углом 20-23 градусов ничуть не уступает бритвенным системам. В этой модели заключена вся суть современного изделия. В комплекте идёт красивая подарочная упаковка, выполненная в эксклюзивном стиле. Модели этой серии предназначены для профессиональных поваров, а также для крайне опытных любителей. Лезвие кухонного ножа серии Флэш представляет собой многослойный клинок. Это позволяет с лёгкостью нарезать продукты без особых усилий. Этот знаменитый металл от компании Takefu закаляется до особой твёрдости 62 HRC, что стало стандартом твёрдости для поварских ножей. Предлагаем вам купить кухонный нож Tojiro FF-CH160, что делает его отличным подарком для любителей готовить с душой. Лезвие клинка плавно переходит в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. Шеф нож Tojiro FF-CH160 – подходящий инструмент для нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Она не поддаётся гниению, а для надёжной фиксации в руке имеется особый слоистый рисунок Micarta, который позволяет уверенно держать нож даже влажной рукой.