Набор щепы для копчения вкус качества "Комбо-набор коптильщика"

купить Набор щепы для копчения вкус качества

увеличить фото

КУПИТЬ за 3480 руб

В наборе 4 вида щепы, которую можно смешивать, чтобы придать копчёностям определённый аромат и цвет. Ольховая щепа - базовая. При смешивании с другими видами щепы ольха должна составлять 50-70%. Она придаёт продуктам лёгкую горчинку и приятный аромат Яблоневую щепу чаще используют при копчении мяса Дубовая подходит для рыбы и придаёт продуктам красивый золотистый цвет Вишнёвая щепа даёт кислинку Нитритная соль защитит продукты от бактерий Чистящее средство и металлический ёршик очистят дымогенератор от нагара, а удлинённые резиновые перчатки подойдут на мужскую руку и защитят кожу Приятный бонус: 10 крючков для подвешивания продуктов в коптильном шкафу Закажите комбо-набор вместе с дымогенератором Вкус Качества. Комбо-набор щепы для копчения, который пригодится опытным коптильщикам и поможет начать коптить новичкам. Щепа подойдёт для копчения рыбы, птицы, дичи, мяса и сыров. Комплектация: Нитритная соль 0.6% - 250 г Щепа ольхи - 5 л Щепа яблони - 5 л Щепа дуба - 1 л Щепа вишни - 1 л Чистящее средство для дымогенератора - 1 шт Ёршик металлический - 1 шт Удлинённые резиновые перчатки - 1 шт Крючки для подвешивания - 10 шт.