Каменный гриль ETNA RISTORANTE (28х28см) (плоский). Для жарки на столе. Для ресторана

увеличить фото

КУПИТЬ за 7700 руб

Подходит как для домашнего использования, так и для посетителей ресторана, стейк-хауса. Альтернативная и интерактивная кухня. Доска для подачи, она же подставка под гриль из ценных пород дерева, пропитанная специальным маслом с воском. Характеристики комплекта: 1. По периметру имеется канавка для стока масла и жира. Данная модель имеет плоскую поверхность. Картонная упаковка. 4. Размер рассчитан на компанию до 3х человек. 2. Камень-гриль 28х28см (плоская поверхность) с ручками из нержавеющей стали. Готовка на предварительно нагретом камне: нагрейте каменный гриль на мангале, барбекю или в духовом шкафу до 250С. 3. Перенесите гриль, используя термостойкие перчатки за ручки, на деревянную доску-подставку. В ножках доски есть специальные углубления для фиксации гриль-камня. Комплект этна Ristorante 28*28см для подачи горячего гриль-камня (до 300С) на стол для жарки стейков, бургеров, морепродуктов непосредственно на столе. Используйте доску в перевёрнутом виде. Инструкция по эксплуатации. Можно готовить прямо на столе в течении 40 минут. Также камень-гриль можно использовать в печи как пекарский камень для пиццы и выпечки. Камень не даст пригореть вашей пище, она приготовится максимально сочно и вкусно. Готовка на огне: разместите гриль на мангале или барбекю. Гриль-камень должен целиком находиться над зоной нагрева. Начинайте жарить, как-только камень достигнет температуры 200C. Преимущества: овощи, мясо и рыба при жарке на камне не подгорают и равномерно прожариваются благодаря низкой теплопроводности камня по сравнению с металлом. Вулканический камень разогревается равномерно и равномерно отдаёт тепло пище. Ваши блюда всегда будут сочными и отлично прожаренными. Также сохраняются вкусовые свойства еды-гриль, так как не используются вредные и канцерогенные антипригарные покрытия (тефлон и прочие). Можно не использовать масло, которое перегорая становится также канцерогенным. Камень долго сохраняет тепло уже приготовленной пищи и вы не будете есть остывшие стейки, или морепродукты. Моется камень очень легко металлической щеткой, после чего он снова готов к использованию. ETNA STONE GRILL.