Коптильня горячего копчения с гидрозатвором "Элит Комфорт"

купить Коптильня горячего копчения с гидрозатвором

увеличить фото

КУПИТЬ за 8200 руб

На газовых и электроплитах, кострах и т. п. Имеется возможность отвода дыма через шланг, что позволяет использовать коптильню дома, в квартире. Нежелательно использование сильного огня, копчение должно происходить на углях или на слабом огне. Гидрозатвор позволяет герметизировать конструкцию, не пропуская дым из-под крышки. Предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов, в домашних и полевых условиях, от внешних источников тепла. Крышка домиком выбрана не случайно. Крышка плоская КП и крышка домиком КД. Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Блюда при таком способе получаются более ароматными и вкусными. Изделие имеет два уровня для выкладки продуктов и поддон для сбора жира. Ее форма отводит в гидрозатвор скопившийся внутри на ней конденсат, тем самым не давая ему попадать на готовившийся продукты питания. Материал, корпуса, крышки, а также решетки, из нержавеющей, пищевой стали, AISI 430 толщиной 1.5мм дно 2мм, стенки усиленные метал не поведет. Данная коптильня будет не заменимой помошницей дома, на даче и на природе. Вся наша продукция собственноручного производства, из высоко качественных материалов. Коптильня двухъярусная с гидрозатвором и дымоотводящей трубкой, а также удобными ручками. А также будет самым лучшем подарком, который актуален в любое время года. Наши коптильни идут с двумя модификациями крышек. Все швы выполнены в ручную аргонодуговой сваркой. Вся отбортовка, все загибы и резка металла выполнена на высокоточных станках. Так же за дополнительную плату, можно оснастить коптильню термодатчиком. Возможность и цену оснащение данное изделие термодатчиком, можно уточнить в разделе Задать вопрос о товаре, а также задать любой интересующий вас вопрос.