Каменный гриль с подогревом (раклетница) (19х19см). Для жарки на столе

увеличить фото

КУПИТЬ за 9900 руб

Камень-гриль 19x19см с канавкой для стока. 2. Время нагрева камня 30-60 минут. 3. В горелках возможно использовать сухой спирт или гель. Характеристики комплекта: 1. Гриль позволяет жарить без масла или с минимальным его количеством масла. Приготовление продуктов осуществляется непосредственно перед употреблением, степень прожарки контролируется визуально. Основание с ручками из нержавеющей стали. Эксплуатация: для нагрева гриля можно использовать духовой шкаф, печь для пиццы. Спиртовая горелка 1шт (располагаются под грилем), позволяет длительно поддерживать температуру. При жарке без масла гриль рекомендуется немного присыпать солью. Стейки, овощи или морепродукты подаются отдельно, либо уже на гриле. Гриль может использоваться для поддержания температуры уже готовых блюд. Вулканический камень разогревается равномерно и равномерно отдаёт тепло пище. Каменный гриль с подогревом (19x19см) предназначен для ресторанов, гриль-хаусов, пабов, кафе. Преимущества: овощи, мясо и рыба при жарке на камне не подгорают и равномерно прожариваются благодаря низкой теплопроводности камня по сравнению с металлом. Без дополнительного подогрева гриль держит рабочую температуру до 30 минут. Ваши блюда всегда будут сочными и отлично прожаренными. Также сохраняются вкусовые свойства еды-гриль, так как не используются вредные и канцерогенные антипригарные покрытия (тефлон и прочие). Можно не использовать масло, которое перегорая становится также канцерогенным. Камень долго сохраняет тепло уже приготовленной пищи и вы не будете есть остывшие стейки, или морепродукты. Моется камень очень легко металлической щеткой, после чего он снова готов к использованию.