Семена Микрозелень Руккола, 5 г

увеличить фото

КУПИТЬ за 40 руб

Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Микрозелень Руккола - незаменимая добавка к мясным, рыбным блюдам и салатам. Зелень очень нежная и душистая, с пряным орехово-горчичным вкусом. Растет быстро и дружно. Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева. В пищу используют стебли и листья молодых растений. Является природным источником йода и витамина С, способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина, укрепляет стенки кровеносных капилляров. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Всхожесть: 99%. Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют.