Семена Микрозелень "Бораго", 3 г

увеличить фото

КУПИТЬ за 40 руб

Молодые растения содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, белков, ферментов и антиоксидантов. Это делает микрозелень намного полезнее, чем взрослые растения. Растение содержит смолистые вещества, каротин, яблочную и лимонную кислоту, до 32% масла. Микрозелень бораго обладает приятным освежающим ароматом и насыщенным огуречным послевкусием. Растение богато минеральными веществами, которые положительно влияют на состав крови, укрепляют сердечно-сосудистую систему. В период прорастания активизируются все полезные свойства растения. Готова к срезке и употреблению через 10 дней после посева. Её добавляют в соусы, настойки, сиропы, десерты. Микрозелень – это самая экологически чистая и безопасная для здоровья пища. Листья бораго богаты кальцием и калием, которые нужны для нервной системы. Листья микрозелени бораго обладают потогонным и мочегонным воздействием. Для выращивания микрозелени подойдет любая низкая широкая ёмкость. В состав входят множество микроэлементов, таких как: натрий, калий, фосфор, а так же витамины группы А, С. Ее заполняют на 2/3 субстратом (можно использовать любой грунт для рассады или комнатных растений, а также песок, бумажные или х/б салфетки), увлажняют и слегка уплотняют. Увлажнение проводят из опрыскивателя. Микрозелень – это молодые побеги овощей и зелени, достигшие 5-7 см роста и раскрывшие первые листочки. Семена раскладывают по поверхности подготовленного субстрата, слегка присыпают и еще раз уплотняют. Она прекрасно гармонирует с холодными супами, запеченными овощами, рыбными и мясными блюдами. Затем ёмкость накрывают стеклом или пленкой и не снимают её до появления всходов. Семена прорастают на свету при комнатной температуре. В фазе первой пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Для круглогодичного потребления рекомендуется проводить посевы каждые 10 дней.