Мицелий грибов вешенки лимонной "Ильмак", грибница для выращивания

увеличить фото

КУПИТЬ за 279 руб

Ее вкус такой же, как у вешенки устричной, но с легким специфически-пикантным оттенком. Очень распространена вешенка лимонная в Дальневосточном регионе. В зависимости от ее значений, цвет шляпок грибов меняется от светло-лимонного до насыщенного желтого. Лимонную вешенку также называют гриб-ильмак, ильмовик, поскольку селится она на омертвевшей древесине ильмов (иначе – вязов). Высокоурожайный и неприхотливый сорт Штамм является вешенки лимонной наиболее высокоурожайным. Она привлекает внимание необычно яркой окраской шляпок и утонченной конической формой плодовых тел. В состоянии технической зрелости плодовые тела вешенки лимонной белые и плотные внутри. Грибы появляются сростками-пучками, быстро набирают массу. И для жителей этих мест является одним из любимых грибов. Его особенность – устойчивость к повышенной температуре воздуха. А для ее выращивания в искусственной среде чаще всего применяют пни и опилки ив, осин, берез, тополей, а также солому хлебных злаков и подсолнечную лузгу. Диаметр шляпок грибов обычно достигает 3-5 см, но может быть и значительно больше (7-10 см). Чем ниже температура, тем темнее окраска шляпок. Ножки у этого сорта вешенки очень изящные и вырастают до 6 см в длину. В расчете на единицу веса субстрата урожайность грибов составляет 115-130 %. Особенности штамма вешенки лимонной Ильмак: высокая урожайность неприхотливость пикантный вкус яркий цвет грибов Мицелий изготовлен в условиях специальной лаборатории, с учетом всех санитарных требований Вешенка лимонная по праву входит в число интереснейших грибных разновидностей. Как вырастить лимонную вешенку. Штамм вешенки лимонной довольно неприхотлив к условиям выращивания, семена с высокой скоростью обживают любые целлюлозосодержащие субстраты. Рекомендуемая влажность в помещении на период плодоношения – около 85 %. Зерновой мицелий вносится в пастеризованный влажный субстрат комнатной температуры, из расчета 2,5 % на каждый килограмм. Длительность прорастания грибницы составляет около 10-12 дней при температуре 24-26 градусов Цельсия. Плодоношение вешенки индуцируют краткосрочным охлаждением воздуха в помещении до 20 градусов. Формирование урожая происходит волнами, с промежутками в 6-7 дней. Температура в помещении на этих стадиях поддерживается на уровне 15-28 градусов. В период плодоношения вешенке лимонной нужен искусственный или естественный свет (8-12 часов в сутки), из расчета 80-150 люкс. Кроме того, для формирования грибов красивой правильной формы понадобится циркуляция воздуха. В закрытых культивационных помещениях процесс плодообразования может протекать круглый год. Сроки урожая легко планируются заранее. Плантационным способом, на даче или в огороде, вешенку лимонную выращивают на пнях или чурбаках листопадных деревьев, а также в траншеях, на целлюлозосодержащих субстратах типа опилок, стружек, щепок, соломы и т. д. Урожайность на единицу массы субстрата составляет от 12 до 30 % за сезон. На цельной древесине (пни, коряги, штабеля), вне помещений, грибы растут до 5-7 лет. Урожай собирают с апреля по ноябрь. В дачный сезон чаще всего люди начинают сажать семена помидор, огурцов, цветов и овощей. Также стоит рассмотреть семена грибов, например вешенки, белый гриб или опята. Грибы очень хорошо разнообразят ваш сад и огород, а также подарят вам хороший урожай.